Oranssi, NSW on sijainti, joka tunnetaan laajasti ruokailijoille ja viinin harrastajille, mutta yksi monista meistä ovat edelleen Löytäminen. Vain neljä tuntia Sydneystä, Orange on täydellinen viikonloppumatka, jossa on paljon tapahtuvaa. Tässä on tärkeä opas oranssille, NSW.
Uskomattomalla tuoreella luodaan ja totuudella, että se on Australian ainoa viinialue, jonka on määritelty korkeudessa, oranssi ainutlaatuinen gastronominen kohde.
Kaupunkia ympäröivää mäet ja Canobolas-asennuskakku osoittavat tämän viileän ilmaston korkeuden nimityksen.
Piiloaminen maiseman keskuudessa melko viinitilat tarjoavat maistajaisia tai jopa ylimääräisiä viehättäviä piknikiä, kuten tämä Hieranaseman viinitilassa. samoin kuin mielenkiintoiset ravintolat, kuten vanha luostari tai aina instagramoitavissa oleva maatalouden ruokakauppa, houkuttelevat meitä kaupungin laitamille.
Samaan aikaan Orangessa itse on enemmän kahviloita, ravintoloita, pubeja sekä baareja kuin uskot mahdolliseksi tai todennäköisesti tämän kokoiselle maakaupungille. Se vain osoittaa tarkalleen, kuinka innostuneita paikalliset ovat sekä hienoja ruokia että juomia.
Kaiken tämän koottamiseksi tässä on tärkeä opas oranssille, NSW: lle.
Viinitilat mennä oranssiin:
Bloodwood -viinit
Varaa maistaminen Steven kanssa sekä Rhonda Doyle viinikokemukselle, jota et todennäköisesti unohda. Lisäksi, jos kysyt hienosti, he vievät sinut myös nopealle kiertueelle. Yläkärjemme on Cabernet Franc/Malbec ja heidän kuohuviini.
De Salis -viini
Paikallinen ehdotti De Salisille, joka oli vakuuttunut siitä, että se oli paras. En ymmärrä siitä, mutta tämä ansaitsee minkä tahansa tyyppisen reittisuunnitelman.
Hieholaitos viinitila
Vanhalle karjatilalle asetettu hieholaiva on ehdottoman upea. Heidän chardonnay on erinomainen, samoin kuin heidän merlot, mutta pullon ottaminen mukaasi henkilökohtaiseen piknikillesi viiniköynnöksistä on yksi upeimmista kokemuksista, joita Oranssin Oranssi tarjoaa.
Katso videomme hiehohengon aseman piknikistämme täältä.
Swinging Bridge Winery
Tämä viinitila tarjoaa sinulle kaiken oranssin uskomattoman näkymän Canobolasin asentamiseen kellarin ovien ikkunoiden kanssa. Heidän kokeellinen lajike – etenkin pilvinen #003 ‘Amber’ rosé – on loistava.
Brangayne -viinit
Olimme huolestuneita siitä, että Brangayne – nimetty Wagner -oopperan mukaan – saattaa olla hieman vaatimattomia, mutta olimme kuitenkin erittäin väärässä. Maanläheiset ihmiset, joilla on upea rehellinen appelsiinin viini, asetettu viinitarhan liikkuvien viiniköynnösten keskellä. Täydellinen.
Stockmanin harjanteen viinitila
Korkealla mäellä viiniköynnöksillä, Stockman’s Ridge on upea viinitila, joka on laatinut hienoja viinejä. Sekä kuin jos saat mahdollisuuden, sano hei bittikaverimme maapähkinämme, kellarin oven mäyräkoira!
Philip Shaw -viinitila
Tämä on yksi Orange -viinitiloista valtavista nimistä. Kellarin ovi on mukava – varsinkin kun sinulla voi olla istuin, kun maistat viinejä. Hyödytimme pullossa erinomaisesti nimeltään idiootti Shiraz.
Patina -viinit
Asetettu kauniisti maisemoitu puutarha, josta on näkymät suurelle osalle alueesta, Patina on uskomattoman ystävällinen Gerald ja Anji Naef. Heidän varanto Chardonnay sekä hirviö Cabernet Merlot – jezza – on kuolla.
Printhie Swift Winery
Printhien kuohuviini on varsin viinitila upeaan oranssille maaseudulla, ja heidän MCC Shiraz on maalivahti. Tässä on arviomme Printhiestä.
Mayfieldin viinitila
Tämä maalaistalon kellarovi, samoin kuin sen omistajat Kathy ja Richard Thomas, tuottavat erittäin vieraanvaraisen viinikokemuksen. Heidän Riesling ja Cabernet ovat erinomaisia.
Colmar Estate
Omistajakustannukset ja Jane Shrapnel ovat kehittäneet viinimperiuminsa yhdellä appelsiinin nimityksen suurimmista kohdista, samoin kuin heidän kirkkaana tuulinen Sauvignon Blanc on todistus siellä olevista mahtavista tempoista.
Voit tarkistaa viinitila -ehdotuksemme täällä tai jopa varata täällä viinitilakierroksen, jossa opas vie sinut muutamiin parhaimmista alueellisista salaisuuksista.
Missä syödä oranssina:
Union Bank Wine Bar & Restaurant on aito organisaatio ja sillä on erittäin mukava piha. Täällä oleva viinilistaus on laaja, vaikka siinä on vain viinejä Orangeista ja Uuden Etelä -Walesin ympäristöstä. Tässä on arviomme Union Bank -viinibaarista.
Lolli Redini on hieno ruokasaliravintola, joka on vain kaksi ovea Union Bank -viinibaarista. Tätä yhden haukkaana ravintolaa arvioidaan usein parhaimmaksi kaupungin parhaimmaksi kuin paikalliset että vierailijat.
Jos olet pihvin jälkeen, ne ovat hienoja missä tahansa oranssissa, mutta hotellin Canobolasissa pihvit ovat erityisen hienoja myös muiden tarjoamien fantastisten pubiklassikoiden kanssa.
Fiorini on fantastinen italialainen sijainti aivan kaupungista. Sen perusteella, mitä voimme kerätä, sitä johtaa kaksi tai kolme italialaista naista, joiden napat työskentelevät alueella. Ne ovat ruokaa on aito italialainen ja voit tarkistaa täydellisen arviomme Fiorinin heistäRe.
Racine-ravintola ja sen leipomo ovat välttämätöntä. Ravintola tekee 3-5 tai 7 ruokalajin ateriaa vastaavilla viineillä. Leipomo tarjoaa maan parhaat makkara rullat. Heidän kakkujen, piirakoiden, leivän ja välipalojen valinta saa sinut haluamaan verkossa kaupassa.
Olimme erittäin vaikuttuneita Groundstone Cafe -aamiaisryhmistä taidegallerian alueella. Tule ehdottomasti tänne, jos olet nälkäinen!
Kokeile hiiltyä keittiöaluetta sekä baaria yhdelle parhaimmista illallisista. Sen lisäksi, että siinä on omistautuneita kasvissyöjiä, peskaria ja vegaanisia valikoita, myös täällä oleva viinilistaus on kaavioiden ulkopuolella. Jos sinusta tuntuu lihansyöjä, kivihiilen keitetty pihvi on merkittävä. Sen lisäksi, että jätät tilaa jälkiruokalle!
Vanha luostari on merkittävä paikka. Tämä vanha ratkaisu on kaukana nunnajen asumisesta, ja se sijaitsee oranssin ulkopuolella sijaitsevilla kukkuloilla ja on avoinna vain aamiaiseksi/brunssille/lounaalle sunnuntaisin.
Vanhan luostarin valikko on mitä he ovat päättäneet kokata sunnuntaina, mutta älä ole huolissasi, et tule pettymään, usko minua! Tarkista koko arviomme vanhasta luostarista sunnuntain brunssista täällä. Voit myös pysyä vanhassa luostarissa, mikä johtaa meidät seuraavaan osaan …
Missä pysyä oranssissa:
Cottage 79 on upea valinta, jos haluat oman bittin kotiin suoraan kaupungin keskustassa. Tämä viehättävä 1880 -luvun mökki on täydellinen viehättävälle lomalle olematta yhtä kaukana kaikesta kaupungin toiminnasta.
De Russie Suites tarjoaa korkealaatuista hotellityylistä majoitusta, joka vaikuttaa epätavalliselta Orangessa. Siellä on paljon B & BS: tä sekä motellivalintoja, mutta ketjuhotelleja ei kuitenkaan.
Caleula Lodge on motelli, joka on kunnostettu hyvin, samoin kuin loistava baari ja keittiöalue kiinnitetty … on kuitenkin silti motelli sen lopussa. Mukava, kätevä, puhdas ja turvallinen, se merkitsee kaikki tärkeimmät laatikot.
Tapahtumat oranssissa:
Oranssi Food Week – alias Oranssi F.O.O.D. (Orange District) -viikko-on vuosittainen viikon mittainen juhla, joka vie parasta syömistä juhliin.
Juhla esittelee muutamia uskomattomia alueellisia, jotka ovat oransseja ja sen asukkaiden tarjoamista. Varaa varhain, koska se on näkyvä aika käydä.
Oranssin viininjuhlan tulisi olla merkittävä päivämäärä tapahtumakalenterillesi ja yleensä kuluu joka vuosi lokakuussa. Voit tarkistaa siitä, mitä saimme yhtä paljon kuin täällä olevassa viinijuhlissa tai – jopa paljon paremmin – katso video oranssien viininjuhlasta täältä:
Kokeile myös samoin kuin aikaa, jotta menet samaan aikaan oranssien viljelijöiden markkinoiden kanssa. Markkinat ovat kuukauden toisena lauantaina. On olemassa kaksi mahdollista tapahtumapaikkaa. Northcourt, oranssin taidegallerian ja kirjaston takana, maaliskuun ja Peisley -kadujen kulmassa, jos se on kuiva.
Jos sataa, markkinat ovat Orange Showgroundin maatalouden paviljongissa Leeds Parade -sovelluksessa. Jos olet markkinoilla, varmista, että sinulla on Trunky Creek Bacon -rulla. Hienoin sinulla on!
Myös Banjo Patterson -juhla kestää 10 päivää helmikuussa joka vuosi juhlien elämää ja fantastisen australialaisen bush -runoilijan teoksia.
Mitkä ovat hienoimmat vinkkisi matkalle oranssille? Kerro meille kommenteissa!